堅(jiān)果類食物有哪些?

有核桃、杏仁、開心果、榛子、花生、松子、榛子、腰果、白果、碧根果、蓮子、夏威夷果、葵花子、南瓜子、板栗等。堅(jiān)果多為植物的種子或者果實(shí)，是植物最精華的一部分。它果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子。

常見的堅(jiān)果類食物

堅(jiān)果，是閉果的一個(gè)分類，一般都含有硬實(shí)的機(jī)殼，較為干躁型的果實(shí)，許多的小伙伴們都較為喜歡吃堅(jiān)果，在我們的日常生活很普遍的。

腰果也是較為常見的堅(jiān)果，腰果中油脂豐富，但是口感確實(shí)非常脆的，常常適合搭配蔬菜炒制來吃。腰果可以搭配主食炒肉吃，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

杏仁也叫巴旦木，這個(gè)堅(jiān)果外形和杏仁非常相似，但是是不同種類的堅(jiān)果。巴旦木的味道帶有微微的苦味，而炒制后風(fēng)味更加特別。

夏威夷果是一種誕生于澳洲的堅(jiān)果食物，果實(shí)碩大，果肉奶白色吃起來滋味十足。夏威夷果有著淡淡的奶油香味，需要注意的是夏威夷果的油脂含量較高，所以是一種熱量較高的堅(jiān)果食物。