微波爐烤紅薯怎么烤 (紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)
微波爐烤紅薯怎么烤?
微波爐烤紅薯的做法如下:1、先將紅薯洗干凈, 然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來(lái),將紅薯包裹嚴(yán)實(shí);2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點(diǎn)的轉(zhuǎn)4分鐘,大一點(diǎn)轉(zhuǎn)8分鐘);3、然后取出用手按一下,如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。
紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、紅薯屬于堿性食品,可以中和人體內(nèi)所累積過(guò)多的酸。
2、紅薯含有豐富的食物纖維,有助於滑腸通便。
3、紅薯中的膠原及黏液多醣類物質(zhì),可以預(yù)防動(dòng)脈血管硬化與保持血管彈性,排除多余的膽固醇。
4、紅薯中的維生素 C含量高且不易流失,只要食用約兩百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5、紅薯富含大量黏液蛋白質(zhì),能防止動(dòng)脈硬化、降血壓、抗衰老、提高免疫力,外用可消瘡腫。此外,還具有防癌的功效。
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