廣府廟會美食節(jié)幾點結束?廣府廟會什么時候開始什么時候結束?
廣府廟會美食節(jié)幾點結束,廣府廟會什么時候開始什么時候結束?
2023年2月5日-2月12日,廣府廟會美食節(jié)在惠福東路美食花街舉行,今年將開設34個美食檔口,以廣府口味為主,云集廣府美食和國際國內(nèi)特色美食,讓人味蕾大動。
2023廣府廟會美食節(jié)幾點結束?
時間:2023年2月5日-2月12日10:00-22:00
地點:惠福東路美食花街
美食種類:
有30年品牌聚寶乳鴿王、街坊熱愛的陳添記魚皮、清心雞沙田乳鴿、歡姐倫教糕、以及佛山無影腳盲公丸,《舌尖上的中國》亮相的均安蒸豬等特色美食,還有不乏深受年輕人追捧的榴蓮西施、網(wǎng)紅榴蓮泡芙等潮流美食。
部分美食介紹:
【均安蒸豬】
均安蒸豬與古老的祠堂文化一脈相承。歐陽廣業(yè)30年來嚴謹把控蒸豬工序,經(jīng)6小時腌制再上火蒸制,中間反復用火、水和獨特的針扎之法融入扣肉之中,令豬油流出,出品清淡少油、肥而不膩。
【蒙地卡羅西餐廳】
蒙地卡羅西餐廳開創(chuàng)于1991年9月,創(chuàng)始人向偉旋專注以正統(tǒng)的法式西餐為特色,結合中西式出品。選料上精益求精,讓顧客不僅僅是進食,更是中西飲食交融的新體驗。
【聚寶乳鴿皇】
招牌乳鴿王創(chuàng)始人楊雪光把廣州最早的港式粵菜酒樓“聚寶酒家”傳承至今,選料講究,工藝精細,老牌風味深入民心。
【無影腳陳氏盲公丸】
早期佛山南海人稱“佛山肉丸王”的陳茂公以一鍋“神仙清湯”佐肉丸來吃。第四代傳人陳愛嫦女士將三種肉丸結合,加入傳統(tǒng)香料,制出人氣爆棚的“盲公丸”。
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