為貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局召開(kāi)清明、五一節(jié)日期間食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管工作會(huì)議精神，4月2日至5日，景德鎮(zhèn)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣（市、區(qū)）局開(kāi)展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、重點(diǎn)地區(qū)與單位的風(fēng)險(xiǎn)排查、農(nóng)村集體聚餐、禁食野味及禁捕退捕、制止餐飲浪費(fèi)、節(jié)前風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及消費(fèi)提示和值班值守等七項(xiàng)工作綜合監(jiān)督檢查。

此次綜合監(jiān)督檢查，一是突出市縣兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，充分整合市縣兩級(jí)食品安全監(jiān)管資源，按各轄區(qū)特點(diǎn)，分別開(kāi)展“七項(xiàng)工作”中需重點(diǎn)關(guān)注方面的監(jiān)督檢查。二是加大宣傳報(bào)道力度，對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)運(yùn)用新聞宣傳媒體進(jìn)行曝光，壓實(shí)各食品及餐飲經(jīng)營(yíng)單位的主體責(zé)任。三是拓展食品監(jiān)管思路，把鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委和網(wǎng)格員等納入到食品安全監(jiān)管體系中來(lái)，充分發(fā)揮相關(guān)人員積極性，全力保障轄區(qū)人民食品安全。

此次綜合監(jiān)督檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員122人次，執(zhí)法車輛82輛次，督導(dǎo)檢查進(jìn)口冷鏈經(jīng)營(yíng)單位19家，凍庫(kù)22個(gè)；檢查重點(diǎn)地區(qū)和單位8處37家；餐飲經(jīng)營(yíng)單位334家，其中大型單位37家、中型90家，小吃店174家，農(nóng)家樂(lè)33家；食品銷售單位112家。共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題73個(gè)，其中現(xiàn)場(chǎng)整改63個(gè)，限期整改10個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書8份，行政處罰決定書3份；約談3家，責(zé)令停業(yè)整頓8家。