日本《2022財(cái)年進(jìn)口食品監(jiān)視指導(dǎo)計(jì)劃》介紹
食品伙伴網(wǎng)訊又是一年春來(lái)到，進(jìn)口檢查看今朝。2022年3月28日，日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布生食發(fā)0328第1號(hào)通知，公布了《2022財(cái)年進(jìn)口食品監(jiān)視指導(dǎo)計(jì)劃》（以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》）。 為使讀者快速高效地獲取知識(shí)點(diǎn)，食品伙伴網(wǎng)對(duì)《計(jì)劃》中的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行了摘錄與分析，事不宜遲馬上出發(fā)！ 實(shí)施期間 2022年4月1日至2023年3月31日。 基本內(nèi)容 與2021財(cái)年相比，本財(cái)年的《計(jì)劃》基本沒(méi)有較大變化。涉及到的進(jìn)口產(chǎn)品主要有食品、食品添加劑、器具、容器包裝、玩具等；監(jiān)控檢查的主要項(xiàng)目包括農(nóng)獸藥殘留限量、食品添加劑、病原微生物、產(chǎn)品成分規(guī)格等；檢查方式依舊為自主檢查、監(jiān)控檢查（包含強(qiáng)化監(jiān)控檢查）、命令檢查及行政檢查。 其中，監(jiān)控檢查（包含強(qiáng)化監(jiān)控檢查）、命令檢查文件中含有與中國(guó)相關(guān)的內(nèi)容，詳情如下。 監(jiān)控檢查（包含強(qiáng)化監(jiān)控檢查） 根據(jù)《計(jì)劃》，2022財(cái)年監(jiān)控檢查計(jì)劃件數(shù)約為100,000件，與2021財(cái)年保持一致。 根據(jù)《關(guān)于實(shí)施〈2022財(cái)年進(jìn)口食品等監(jiān)控計(jì)劃〉（藥生食輸發(fā)0330第2號(hào)）》，以下是截至2022年4月20日的強(qiáng)化監(jiān)控檢查詳細(xì)內(nèi)容（中國(guó)相關(guān)部分）。與監(jiān)控檢查相比，強(qiáng)化監(jiān)控檢查的抽檢率將提高30%。
| 國(guó)家 | 對(duì)象品目 | 檢查項(xiàng)目 | 檢查強(qiáng)化日期 |
| 中國(guó) | 高粱等 | 黃曲霉毒素 | 2021年12月22日 |
山葵及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥（戊唑醇） | 2021年12月22日 | |
未成熟豌豆 (僅限豆莢用種及甜豆)及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥（毒死蜱） | 2021年12月24日 | |
雙孢蘑菇及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥（乙霉威） | 2022年2月21日 | |
花椒及其加工品 （僅限花椒含量在30%以上的食品） | 黃曲霉毒素 | 2022年3月29日 |
另，截至2022年4月20日，厚生勞動(dòng)省將對(duì)以下企業(yè)的進(jìn)口食品實(shí)行自主檢查。
| 國(guó)家 | 對(duì)象品目 | 檢查項(xiàng)目 | 制造商、制造場(chǎng)所 、出口商及包裝商 | 檢查強(qiáng)化日期 |
| 中國(guó) | 菠菜及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 (吡唑醚菌酯) | YANTAI YonGSHENG FOOD CO.,LTD. | 2021年4月22日 |
秋葵及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 (滅多威) | ANHUI JINGYICHENG FOOD CO.,LTD. | 2021年5月26日 | |
黑木耳及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 (毒死蜱) | SHANHAI WUCHAN INTERNATIonAL LIMITED | 2021年6月15日 | |
殘留農(nóng)藥 (吡蟲(chóng)啉) | FUJIAN SAN YOU FOOD CO.,LTD. | 2021年8月26日 | ||
毛豆及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 (苯醚甲環(huán)唑) | LonGHAI SHIQIANG FREEZING FOOD CO.,LTD | 2021年9月14日 | |
未成熟豌豆 (僅限豆莢用種及甜豆)及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 (腈苯唑) | KUNMING SHUANGLANG TRADING CO., LTD. | 2021年10月4日 | |
殘留農(nóng)藥 (毒死蜱) | ANHUI DONG BAO FOOD CO.,LTD. | 2021年12月24日 | ||
山葵及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 (戊唑醇) | SICHUAN ZHENGXIN HENGYE FOOD CO.,LTD. | 2021年12月22日 | |
雙孢蘑菇及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 （乙霉威） | FUZHOU KASHIWA BUSSAN FOODS CO.,LTD. | 2022年2月21日 | |
西蘭花及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 殘留農(nóng)藥 （氟吡禾靈） | SHANDONG ZHonGLU FOOD CO.,LTD. | 2022年3月4日 |
命令檢查
根據(jù)《關(guān)于基于食品衛(wèi)生法第26條第3項(xiàng)的命令檢查的實(shí)施（藥生食輸發(fā)0330第1號(hào)）》，2022財(cái)年命令檢查中需要重點(diǎn)關(guān)注的是所有國(guó)家通用內(nèi)容及中國(guó)相關(guān)內(nèi)容明細(xì)表。與2021財(cái)年相比，2022財(cái)年中國(guó)部分新增了紅辣椒及其加工品（僅限簡(jiǎn)易加工品）中丙環(huán)唑等相關(guān)內(nèi)容，減少了花椒及其加工品（僅限花椒含量在30%以上的食品）中總黃曲霉毒素等相關(guān)內(nèi)容。
以下是截至2022年4月20日的所有國(guó)家通用內(nèi)容及中國(guó)相關(guān)內(nèi)容。
制品檢查的對(duì)象食品等 | 條件 | 檢查項(xiàng)目 |
所有國(guó)家通用內(nèi)容 | ||
河豚 | 僅限現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)異種河豚的情況 | 魚(yú)種鑒別 |
咸鮭魚(yú)子 | / | 亞硝酸根 |
無(wú)花果干 | / | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
木薯及其加工品 （淀粉除外） | / | 氰化物 |
含氰化物的豆類 | / | 氰化物 |
開(kāi)心果 | 僅限意大利及美國(guó)產(chǎn)開(kāi)心果 | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
巴西堅(jiān)果、杏仁、智利胡椒、紅胡椒、肉豆蔻、薏仁 | / | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
混合香料及混合堅(jiān)果 | 僅限干花生、開(kāi)心果、巴西堅(jiān)果、杏仁、智利胡椒、紅胡椒、肉豆蔻、薏仁中的任意一種或總含量在10%以上的食品 | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
干花生及其加工品 （僅限干花生含量在10%以上的食品） | / | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
碳酸氫銨及含有碳酸氫銨的食品 | 僅限BROADTECH CHEMICAL INTERNATIonAL CO.,LTD.生產(chǎn)的碳酸氫銨 | 三聚氰胺 |
中國(guó)相關(guān) | ||
養(yǎng)殖鰻魚(yú)及其加工品 | 在別途指示中的養(yǎng)殖場(chǎng)中養(yǎng)殖、加工廠中加工，并隨附中國(guó)政府頒發(fā)的噁喹酸相關(guān)證明文件的除外 | 噁喹酸 |
養(yǎng)殖鰻魚(yú)及其加工品 （僅限白烤鰻魚(yú)） | 在別途指示中的養(yǎng)殖場(chǎng)中養(yǎng)殖、加工廠中加工的除外 | 磺胺二甲嘧啶 |
生食用海膽 | 僅限別途指示中制造商處理的生食用海膽 | 腸炎弧菌 |
甲魚(yú)及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 恩諾沙星 |
雙殼貝類及其加工品 （只有貝柱的扇貝除外） | 隨附中國(guó)政府頒發(fā)的可證明其為淡水產(chǎn)的相關(guān)文件的除外 | 麻痹性貝毒 腹瀉性貝毒 |
蛤蜊及其加工品 | / | 撲草凈 |
紅辣椒及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 丙環(huán)唑 |
蕎麥 （包含粉類） | / | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
洋蔥及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 噻蟲(chóng)嗪 |
胡蘿卜及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 烯酰嗎啉 三唑醇 |
蒜薹及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 噻蟲(chóng)嗪 腐霉利 |
馬鈴薯及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 氟吡禾靈 |
葵花籽及其加工品 （僅限葵花籽含量在30%以上的食品） | / | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
西蘭花及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | / | 腐霉利 |
菠菜及其加工品 （僅限簡(jiǎn)易加工品） | 僅限加工品且在別途指示中的加工企業(yè)的菠菜加工品 | 異狄氏劑 毒死蜱 |
僅限在別途指示中的加工企業(yè)的菠菜加工品 | 異狄氏劑 | |
含有杏仁、奇亞籽、干花生的食品 | 僅限別途指示中制造商制造的食品 | 總黃曲霉毒素 （黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2之和） |
食品 （未加工品、簡(jiǎn)易加工品、食用油脂、鹽及僅用鹽進(jìn)行調(diào)味的食品除外） | 僅限別途指示中制造商制造的食品 | 甜蜜素 |
食品 （僅限涉及到平成19年7月6日食安發(fā)第0706002號(hào)（最終修正：平成30年11月28日生食發(fā)1128第4號(hào)）的食品） | 僅限別途指示中制造商制造的食品 | 輻照 |
小結(jié)
食品伙伴網(wǎng)建議企業(yè)在進(jìn)行對(duì)日食品出口業(yè)務(wù)時(shí)，應(yīng)著重注意以上內(nèi)容，并嚴(yán)格按照《計(jì)劃》中的要求對(duì)出口產(chǎn)品進(jìn)行自查，以保證出口業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國(guó)內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)管理及咨詢、食品安全信息監(jiān)控與分析預(yù)警、產(chǎn)品注冊(cè)申報(bào)備案服務(wù)、標(biāo)簽審核及合規(guī)咨詢、會(huì)議培訓(xùn)服務(wù)等，詳詢：0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。
