臨沂市沂南縣加強餐飲行業(yè)監(jiān)管守護餐桌上的安全
為認真貫徹落實縣疫情指揮部相關工作要求,積極做好餐飲疫情防控工作,臨沂市沂南縣市場監(jiān)督管理局加強餐飲行業(yè)監(jiān)管,全力守護餐飲安全,加大疫情防控力度,保障群眾身體健康。
一是關停托管,暫停堂食。根據(jù)《關于疫情期間加強人員聚集性場所和活動管控的通告》和《關于疫情期間加強人員聚集性場所和活動管控的通告》要求,迅速采取措施督促轄區(qū)餐飲單位落實暫停堂食,關停校外托管機構(gòu)70家。同時,聯(lián)合縣行政執(zhí)法局、縣教體成立疫情防控檢查組,對縣城的校外托管機構(gòu)及餐飲服務單位進行巡查,對營業(yè)中的校外托管機構(gòu)進行勸停,督促營業(yè)中的餐飲服務單位暫停堂食經(jīng)營。截至目前,共出動執(zhí)法人員1603人次,檢查餐飲服務單位2351家次,關停校外托管機構(gòu)52家,發(fā)放《關于餐飲服務單位暫停堂食經(jīng)營的通告》1276份,《關于暫停校外托管機構(gòu)托管服務的通告》52份。
二是駐點保障,復學核驗。選派3名工作人員進駐到需開學的高中段學校一中、臥龍、二中,參與學校封閉管理,指導學校做好校園食品安全管理工作,確保師生就餐安全。同時,根據(jù)縣復學驗收工作方案要求,我局選派2名工作人員參與縣直學校復學核驗,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所人員參與鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)學校核驗,目前各組正全力配合牽頭單位做好復學核驗工作。
三是餐飲環(huán)節(jié)應檢盡檢。為落實全縣餐飲行業(yè)從業(yè)人員核酸檢測工作,確?!皯獧z盡檢”。積極做好統(tǒng)計上報工作,督促轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)從業(yè)人員按時進行核酸檢測。截至目前已統(tǒng)計報送餐飲單位從業(yè)人員應檢盡檢2701人,美團、餓了么外賣送餐人員142人。