上饒廣豐區(qū)開展中大型超市食品安全專項行動
為進一步貫徹落實上饒市“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動,切實保障人民群眾食品安全,近日,廣豐區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法稽查四隊對廣豐區(qū)中大型超市進行監(jiān)督檢查,引導食品經(jīng)營者誠信自律經(jīng)營,為群眾營造放心安全的食品消費環(huán)境,讓廣大消費者“買的放心”、“吃的安心”。
此次檢查,針對流通量較大的糧油、肉類、酒類、乳制品、飲料、調(diào)味品及食用農(nóng)產(chǎn)品等熱銷食品,開展了食品安全隱患排查工作。執(zhí)法人員重點檢查了超市內(nèi)散裝食品的容器、外包裝標簽內(nèi)容,核對了食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期與出廠時標注內(nèi)容的一致性。對冷鏈及肉類產(chǎn)品的索證索票、進貨查驗、信息追溯等制度落實情況進行了檢查,查驗了動物檢疫合格證明、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)證明材料,并對發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問題提出了整改意見和建議。同時,執(zhí)法人員要求超市負責人要嚴格落實食品安全主體責任,落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗制度,嚴禁銷售來源不明或不符合食品安全標準的食用農(nóng)產(chǎn)品。
截至目前,廣豐區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員21人次,檢查各類食品經(jīng)營單位12戶,下達責令改正通知書4份。下一步,廣豐區(qū)市場監(jiān)管局將食品安全監(jiān)管工作作為當前整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序工作的重中之重,抓緊抓好落實,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行“回頭看”,確保發(fā)現(xiàn)一個問題解決一個,發(fā)現(xiàn)一起處理一起,全力維護廣大群眾“舌尖上的安全”。