近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，調(diào)味品，方便食品，糕點(diǎn)，罐頭，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，水產(chǎn)制品，水果制品，速凍食品，飲料19大類食品2003批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1960批次，不合格樣品43批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1.魯山縣優(yōu)益家生活超市銷售的標(biāo)稱平頂山市金鴿食品有限公司生產(chǎn)的1批次山椒鳳爪，菌落總數(shù)檢出值為2.3×10⁵CFU/g、1.8×10⁵CFU/g、1.8×10⁵CFU/g、4.0×10⁵CFU/g、2.9×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司。

(資料圖片)

2.蘭考縣河南永久里超市有限公司銷售的標(biāo)稱重慶市永川區(qū)嘉泰實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次紅油豆瓣、1批次香油豆瓣，黃曲霉毒素B1檢出值分別為9.67μg/kg、10.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5.0μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

3.鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)侯寨街東古明山使用的1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

4.長(zhǎng)葛市智家飯店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0678mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

5.蘭考縣紅旗村早點(diǎn)銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為380mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

6.魯山縣壹號(hào)鮮鋪生活超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.34mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南國(guó)德標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

7.杞縣欣杞泰商貿(mào)有限公司銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.28mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

8.永城金博大購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱周口市道農(nóng)食品有限公司委托項(xiàng)城市富華食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻花生醬，黃曲霉毒素B1檢出值為63.3μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5.0μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

9.虞城縣宜惠聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州谷粒穗月商貿(mào)有限公司委托柳州市佳味村食品有限公司生產(chǎn)的1批次柳州螺螄粉（水煮型），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.60g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

10.新鄉(xiāng)市河南豐澤園融味餐飲管理有限公司使用的1批次筷子、1批次餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0316mg/100cm²、0.0100mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

11.西峽縣鮮潤(rùn)生鮮超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.21mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

12.鄭州丹尼斯百貨有限公司商丘南京路分公司銷售的來(lái)自鄭州華英鴻源食品有限公司的1批次帝源鴨肫，氯霉素檢出值為1.4μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

13.封丘縣閩星新陽(yáng)光商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱新密市劉寨鎮(zhèn)喜來(lái)客炒貨食品廠生產(chǎn)的1批次精選瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.4g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

14.長(zhǎng)葛市吉米雞米炸雞店使用的1批次筷子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

15.蘭考縣永彥餐飲店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為400mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

16.鹿邑縣一家福超市三店銷售的來(lái)自河南凱佳食品有限公司的1批次豬后腿肉，磺胺類（總量）檢出值為506μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南安必諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。

17.息縣金旺商貿(mào)有限責(zé)任公司西街分店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為1.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg；克百威檢出值為0.039mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

18.許昌市建安區(qū)三盛購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱石家莊福達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的1批次全麥切片面包、1批次臍橙切片面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為1.1、1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

19.鄭州市二七區(qū)贛江餐飲店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

20.長(zhǎng)葛市扈記小吃店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

21.安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)裕灃生鮮果蔬超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

22.虞城縣嘟嘟水產(chǎn)品門市部銷售的1批次鱸魚(yú)（淡），恩諾沙星檢出值為167μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

23.虞城縣子鑫水產(chǎn)店銷售的1批次鱸魚(yú)（淡），恩諾沙星檢出值為175μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

24.鹿邑縣青商購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱河南睢縣金陽(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的1批次金陽(yáng)香瓜子（烘炒類），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為2.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

25.洛陽(yáng)市河南大張實(shí)業(yè)有限公司老集購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱洛寧明月水坊食品飲料有限公司生產(chǎn)的1批次盛德美熊耳活泉飲用山泉水，溴酸鹽檢出值為0.0144mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

26.天貓阿寶樂(lè)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南阿寶食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南阿寶食品有限公司委托山東醉美食品有限公司生產(chǎn)的1批次葛根木瓜魔芋粉，霉菌檢出值為95CFU/g、120CFU/g、85CFU/g、50CFU/g、40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

27.天貓阿寶樂(lè)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南阿寶食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南阿寶食品有限公司委托山東醉美食品有限公司生產(chǎn)的1批次紅豆薏米杏仁粉，霉菌檢出值為130CFU/g、60CFU/g、70CFU/g、60CFU/g、80CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過(guò)50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

28.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處永強(qiáng)沙縣小吃店使用的1批次勺子、1批次大盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值分別為0.0735mg/100cm²、0.0920mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

29.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處永強(qiáng)沙縣小吃店使用的1批次小盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

30.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處永強(qiáng)沙縣小吃店使用的1批次碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0720mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

31.安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)迎鑫百貨便利店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為3.54mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

32.鞏義市芝田好生活超市銷售的標(biāo)稱偃師市御尚品油脂調(diào)味品加工廠生產(chǎn)的1批次十年香小磨香油、1批次調(diào)和小磨香油，乙基麥芽酚檢出值分別為2.61×10³μg/kg、6.76×10³μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

33.開(kāi)封市金明區(qū)逍遙奇永胡辣湯總店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.1923mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

34.蘭考縣劉俊亞早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為530mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。

35.武陟縣金小六豆花魚(yú)店使用的1批次盤子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

36.開(kāi)封市河南省博麗眾家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱開(kāi)封市釀造有限公司生產(chǎn)的1批次汴梁香醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢出值為0.43g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

37.淘寶新疆駝乳主營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為平江縣爭(zhēng)渡百貨店）銷售的標(biāo)稱江西萬(wàn)川實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)銷、河南達(dá)牧優(yōu)乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次有機(jī)高鈣益生菌配方駝乳粉，蛋白質(zhì)檢出值為6.78%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于16.5%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

38.開(kāi)封乾慕詩(shī)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱洵潤(rùn)商貿(mào)有限公司委托焦作市云臺(tái)山礦泉水廠生產(chǎn)的1批次飲用山泉水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、1CFU/250mL、0CFU/250mL、3CFU/250mL、1CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、平頂山、安陽(yáng)、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、南陽(yáng)、商丘、信陽(yáng)、周口、駐馬店等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

附件： 附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

附件3 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4 食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

2022年6月21日