全球觀熱點(diǎn):加拿大召回受李斯特菌污染的杏鮑菇
(相關(guān)資料圖)
食品伙伴網(wǎng)訊2022年7月1日,加拿大食品檢驗(yàn)局發(fā)布召回通知,加拿大正在召回一款杏鮑菇,因?yàn)楫a(chǎn)品受李斯特菌污染。受召回產(chǎn)品的信息如下:
受召回產(chǎn)品的名稱為TWA Fungi brand King Oyster Mushroom ,重量為200g,UPC為6 957937 480051。此次召回截至2022年7月1日出售的所有產(chǎn)品,這些產(chǎn)品已在不列顛哥倫比亞省銷售,并且可能已經(jīng)在其他省和地區(qū)銷售。
加拿大食品檢驗(yàn)局稱,產(chǎn)品受李斯特菌污染后,通過外觀很難辨別是否變質(zhì)。孕婦、老年人以及免疫力低下者很容易受到感染。人體感染后會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、嘔吐、惡心、等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。孕婦感染后,癥狀可能較輕,但要注意的是,感染可能會(huì)造成流產(chǎn)甚至胎兒死亡。若受感染情況較重,病人可能死亡。
加拿大食品檢驗(yàn)局建議消費(fèi)者不要食用上述召回產(chǎn)品,檢查家中是否存在受召回的產(chǎn)品,若有則應(yīng)該將這些產(chǎn)品丟棄或退回到購買商店。
標(biāo)簽:
李斯特菌
食品檢驗(yàn)
不列顛哥倫比亞省
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