2022年11月4日，羅馬 — 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）周五發(fā)布報(bào)告顯示，國(guó)際食品價(jià)格指數(shù)十月總體穩(wěn)定，除谷物之外所有類別價(jià)格指數(shù)均出現(xiàn)下降，完全抵消了谷物價(jià)格上漲的影響。

糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)衡量一攬子食品類商品國(guó)際價(jià)格月度變化狀況。2022年10月，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為 135.9 點(diǎn)，環(huán)比微跌。與今年3月的最高值相比，10月指數(shù)下降了14.9%，但與去年10月相比仍高出2.0%。

(資料圖)

糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比上漲3.0%。世界小麥價(jià)格上漲3.2%，主要反映出“黑海糧食倡議”的不確定性以及美國(guó)供應(yīng)向下修正。國(guó)際粗糧價(jià)格環(huán)比上漲3.5%，其中，玉米價(jià)格受美國(guó)和歐盟產(chǎn)量前景下調(diào)、阿根廷種植條件干燥以及烏克蘭出口不確定性等多重因素的影響而繼續(xù)攀升。國(guó)際大米價(jià)格10月環(huán)比漲幅為1.0%。

糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)1月環(huán)比下降 1.6%，同比下跌近20%。棕櫚油、大豆油和菜籽油的全球價(jià)格下降，完全抵消了葵花籽油報(bào)價(jià)的漲幅。

糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)10月環(huán)比下降1.7%，指數(shù)涵蓋的所有乳制品的國(guó)際價(jià)格較9月都有所下降。中國(guó)的采購低于預(yù)期、進(jìn)口需求疲軟以及歐元對(duì)美元走弱等因素共同促成了10月價(jià)格的跌勢(shì)。

糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)10月較9月下降1.4%，其中，羊肉、豬肉、牛肉和禽肉的世界價(jià)格本月均有所下調(diào)，主要因素是全球進(jìn)口采購低迷而出口供應(yīng)增加。

糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù) 10 月環(huán)比下降 0.6%，主要是受印度生產(chǎn)前景改善的影響。然而，巴西收獲進(jìn)度受降雨阻礙、印度尼西亞和中國(guó)進(jìn)口需求強(qiáng)勁以及巴西乙醇價(jià)格的上漲等因素抑制了世界食糖價(jià)格的環(huán)比跌幅。

全球谷物產(chǎn)量、消費(fèi)量與貿(mào)易量預(yù)測(cè)繼續(xù)下調(diào)

糧農(nóng)組織本周五還發(fā)布了最新的《谷物供求簡(jiǎn)報(bào)》，下調(diào)2022年谷物產(chǎn)量預(yù)測(cè)至27.64億噸，較2021年同比下降1.8%。

2022年全球小麥產(chǎn)量最新預(yù)報(bào)數(shù)為7.838億噸，為歷史最高水平。然而，2022年全球粗糧產(chǎn)量預(yù)報(bào)數(shù)卻較去年同期下降2.8%，至14.67億噸。世界大米產(chǎn)量本月預(yù)報(bào)為5.126億噸，較2021年的歷史峰值低2.4%，但仍處于總體平均水平。

2022/23年度世界谷物消費(fèi)量預(yù)報(bào)數(shù)為27.78億噸，較2021/22年度下降0.7%。同時(shí)，2023年季末世界谷物庫存量預(yù)報(bào)數(shù)為8.41億噸，較期初水平下降2.0%。

根據(jù)最新的庫存量和消費(fèi)量預(yù)測(cè)計(jì)算，2022/23年度全球谷物庫存量與消費(fèi)量之比為29.4%，低于上一年度同期的30.9%，

2022/23年度世界谷物貿(mào)易量預(yù)報(bào)為4.69億噸，較2021/22年度下降2.2%。

更多農(nóng)業(yè)市場(chǎng)近期走向的相關(guān)分析，請(qǐng)關(guān)注計(jì)劃于11月10日發(fā)布的2022年11月版《糧食展望》。

相關(guān)鏈接：

糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)：https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/

糧農(nóng)組織谷物供需情況簡(jiǎn)介：https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/

世界糧食形勢(shì)：https://www.fao.org/worldfoodsituation/zh/

糧農(nóng)組織市場(chǎng)及貿(mào)易司：https://www.fao.org/markets-and-trade/zh/

農(nóng)場(chǎng)品市場(chǎng)信息系統(tǒng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)：http://www.amis-outlook.org/amis-monitoring#.Y2T02OjP23B

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng)（AMIS）：http://www.amis-outlook.org/home/en/