今日聚焦!永州寧遠:開展特殊食品經營示范單位創(chuàng)建
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為積極推進寧遠縣創(chuàng)建省級食品安全示范縣工作,近日,永州寧遠縣市場監(jiān)督管理局組織開展特殊食品經營示范單位創(chuàng)建工作,進一步強化經營主體責任意識,提升全縣特殊食品質量安全水平。
該局以資質合法、制度健全、規(guī)范經營、誠信經營為評比內容,通過經營者自查自糾,及時整改,符合條件的向縣市場監(jiān)督管理局進行申報,按照公開、公平、公正原則進行現場核查和綜合評定。經過廣泛評選、嚴格把關,目前選取了寧遠縣帝景灣益豐大藥房、寧遠縣人民醫(yī)院新生兒科等16家社會評價好、經營規(guī)范的特殊食品經營單位作為行業(yè)規(guī)范經營的典型,授予“特殊食品規(guī)范經營示范店(單位)”牌匾,予以公開宣傳表彰。
經營示范單位評定實行動態(tài)管理,每年度評定一次,對不符合要求的取消其示范單位資格。同時,該局對經營中存在問題的特食經營戶通過檢查評比、現場指導、限期整改等方式,提高經營者的食品安全意識,完善流通環(huán)節(jié)食品閉環(huán)鏈條,推動建立主體責任到位、經營管理規(guī)范、行業(yè)自律完善、社會監(jiān)督健全的流通環(huán)節(jié)特殊食品安全長效監(jiān)管機制。
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