近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、飲料、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等23類食品502批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品486批次、不合格樣品16批次（見附件）。

(資料圖片)

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、亳州市園子菜餐飲管理有限公司自制的清蒸臘腸，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

二、安徽省驛達(dá)高速公路服務(wù)區(qū)經(jīng)營管理有限公司君王服務(wù)區(qū)（蚌埠）銷售的、標(biāo)稱安徽白根柱食品科技有限公司（蚌埠）生產(chǎn)的開心果，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

三、亳州市致渝餐飲有限公司使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

四、宿州市蕭縣好友多購物廣場銷售的、標(biāo)稱連云港僑泰食品有限公司生產(chǎn)的五香味花生米，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

五、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山王小五水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。

六、安徽潤宜家商業(yè)運營管理有限公司合肥康利園店銷售的、標(biāo)稱六安市金寨縣齊山福源茶業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的六安瓜片，其中草甘膦不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。金寨縣齊山福源茶業(yè)專業(yè)合作社對產(chǎn)品真實性提出異議。經(jīng)屬地市市場監(jiān)管部門核實，該批次不合格產(chǎn)品為安徽潤宜家商業(yè)運營管理有限公司合肥康利園店將合肥茶森商貿(mào)有限公司第一分公司供應(yīng)的六安瓜片標(biāo)示為六安市金寨縣齊山福源茶業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)并進(jìn)行銷售。

七、安徽永輝超市有限公司淮南新城吾悅分公司銷售的、標(biāo)稱宿州市高口豆制品加工有限公司生產(chǎn)的腐竹，其中蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。宿州市高口豆制品加工有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議。經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核實，該批次不合格產(chǎn)品為安徽淝水食品有限公司生產(chǎn)，不是包裝上標(biāo)稱企業(yè)生產(chǎn)。

八、蚌埠市五河縣海晶純凈水有限公司生產(chǎn)的五匯飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

九、宿州市開發(fā)區(qū)惠榮偉水產(chǎn)批零經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

十、安慶市望江縣范小兵蔬菜配送中心銷售的大芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。

十一、安徽省蚌埠市蚌山區(qū)陶山嘉苑農(nóng)貿(mào)市場一樓活魚區(qū)5號韓永超銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。

十二、蕪湖市南陵縣新天地飲用水廠生產(chǎn)的新天地藍(lán)精靈純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十三、宿州市碭山縣頤豐商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱宿州市碭山長香芝食品有限公司生產(chǎn)的小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

十四、安慶桐城市惠又多購物廣場銷售的、標(biāo)稱合肥市廬江縣廬州食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃花菜，其中鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廬江縣廬州食品有限責(zé)任公司檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

十五、淮北大潤發(fā)商貿(mào)有限公司相山分公司銷售的、標(biāo)稱大連宏晟水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的幼嫩干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

十六、宿州市蕭縣金地飲品有限公司生產(chǎn)的金地泉飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特此通告。

附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx

2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

4.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

5.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

6.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

8.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

9.食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

10.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

11.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

12.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

13.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

14.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

15.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

16.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

17.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

18.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

19.嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場監(jiān)督管理局

2022年11月16日