【新視野】上海前三季度抽檢發(fā)現(xiàn)1275批次不合格食品 超六成檢出微生物污染問題
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11月25日,上海市市場監(jiān)督管理局公布了2022年前三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況。2022年前三季度,全市市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢75085批次,發(fā)現(xiàn)不合格樣品1275批次,監(jiān)督抽檢不合格率為1.70%。
從抽樣食品品種來看,不合格樣品來自糧食加工品食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,冷凍飲品,薯類和膨化食品,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,特殊膳食食品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品,其他食品23大類。其中,食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品數(shù)量最多,有676批次,不合格率為2.5%。
從檢出的不合格項目類別看,超六成檢出微生物污染問題,此外,還檢出獸藥殘留超標、農(nóng)藥殘留超標、重金屬污染問題、有機物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、質(zhì)量指標不達標問題。
針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,各級市場監(jiān)管部門已及時向社會公布監(jiān)督抽檢結(jié)果,采取措施依法查處,督促有關生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回抽檢不合格批次產(chǎn)品,及時查找問題原因、落實整改措施,并加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。上海市市場監(jiān)督管理局公布的具體抽檢信息可在上海市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)(http://scjgj.sh.gov.cn)查詢。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
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