烏海市海南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展元宵節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
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元宵節(jié)將至,為做好節(jié)日期間的食品安全保障工作,2月2日,烏海市海南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家大型超市開(kāi)展元宵節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,確保節(jié)日期間食品安全。
一是以?xún)?chǔ)存元宵(湯圓)等為重點(diǎn)檢查對(duì)象,嚴(yán)格查驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、貯存條件等是否符合規(guī)范,避免因儲(chǔ)存不當(dāng)出現(xiàn)食品安全隱患,杜絕銷(xiāo)售無(wú)保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名廠址、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)日食品。二是查看進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證等情況,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,做好索證索票工作,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),確保食品來(lái)源可追溯。
下一步,海南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)行為,確保消費(fèi)者過(guò)一個(gè)快樂(lè)祥和的元宵佳節(jié)。
來(lái)源:海南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
編輯:qysb005標(biāo)簽: 食品安全 烏海市海南區(qū) 食品安全標(biāo)準(zhǔn)