孕婦午餐吃什么好 (孕婦吃什么胎兒補腦)
孕婦午餐吃什么好
1、西蘭花+洋蔥
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素??茖W研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。洋蔥可清血,有助于降低膽固醇。
2、魚肉+圓白菜+蘆筍
魚肉可提供大量的優(yōu)質蛋白質,并且消化吸收率極高,是補充優(yōu)質蛋白的最佳選擇。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。
圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
蘆筍含豐富的葉酸、蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素,是孕期的理想食物。懷孕期間,由于激素分泌產生變化,很容易引致便秘,多吃蘆筍還可有效緩解便秘癥狀。
孕婦吃什么胎兒補腦
脂肪類食物。例如大豆油、花生油等植物性油脂以及豬油、牛油等各種動物性脂肪是很好的補腦食物。這些食物中所含有的脂肪是構成腦組織的重要營養(yǎng)物質。
含蛋白質的食物。蛋白質含量高的食物也是補腦的必然選擇,比如瘦肉、五谷雜糧、牛奶等都是非常不錯的蛋白質含量可觀的食物。
含維生素C的食物。在胎兒腦部發(fā)育期維生素C能夠提高腦功能敏銳度,而富含維生素C的食物,例如櫻桃、番石榴、西紅柿等就是非常不錯的補腦食物,孕婦應該合理搭配使用,這樣寶寶的腦部發(fā)育也能夠相應享受到益處。
含鈣質的食物。鈣質能夠保證腦細胞避開有害刺激物質,因此孕婦在孕期補鈣也是非常重要的。牛奶。乳酸、綠色蔬菜、芝麻、大豆等都是鈣含量較高的食物。
維生素B含量高的食物。例如蘆筍、杏仁、蛋、動物肝臟、玉米等也應該要多吃。有營養(yǎng)學家認為維生素B對于大腦功能的發(fā)育有間接的作用。
含維生素A的食物。維生素A可促進腦部的發(fā)育,孕期適當補充維生素A對于孩子的腦部發(fā)育是有幫助的,不過要注意適量,不能過量補充。日常生活中維生素A含量較高的食物有動物肝臟、海產品、奶油等。
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