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為充分發(fā)揮食品安全抽檢的作用，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、有毒有害食品及食品中使用非食品添加劑等違法行為，今年來(lái)，贛州經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局采取“四舉措”強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)食品抽檢，確保流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。

一是高度重視食品安全抽檢工作。加強(qiáng)對(duì)食品抽檢工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全日常抽檢工作機(jī)制，通過(guò)明確專人負(fù)責(zé)，切實(shí)把食品安全抽檢工作任務(wù)落到實(shí)處。

二是突出重點(diǎn)區(qū)域和品種，加大抽檢力度。將食品安全抽檢作為食品安全日常監(jiān)管的重要內(nèi)容，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，認(rèn)真落實(shí)全年食品安全抽檢工作計(jì)劃。以食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大中型商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村集市等食品集中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，以及消費(fèi)申訴舉報(bào)集中、問題突出的食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)抽檢場(chǎng)所；以食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、糕點(diǎn)、糖果及糖、新鮮蔬菜、新鮮水果、干（腌）制蔬菜、干（堅(jiān)）果、炒貨、肉制品、禽（蛋）、酒、醬油、食醋、蜂蜜、飲料、調(diào)味品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、兒童食品等人民群眾日常生活必需品為重點(diǎn)品種，加大抽檢和監(jiān)管力度，并適時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示。

三是集中力量，切實(shí)加強(qiáng)重點(diǎn)時(shí)段食品安全抽檢專項(xiàng)執(zhí)法。在抓好食品安全日常抽檢的同時(shí)，結(jié)合國(guó)家法定假日及區(qū)域性大型活動(dòng)等，組織開展食品安全抽檢專項(xiàng)執(zhí)法。通過(guò)專項(xiàng)執(zhí)法，強(qiáng)化打擊假冒偽劣食品的力度，曝光食品經(jīng)營(yíng)違法行為，震懾不法經(jīng)營(yíng)者，樹立執(zhí)法權(quán)威。

四是規(guī)范程序，建立健全抽檢工作機(jī)制。強(qiáng)化內(nèi)部管理機(jī)制。以抽檢日常管理，納入程序化和規(guī)范化范疇，將工作責(zé)任和工作任務(wù)落實(shí)到人，專人專管，切實(shí)加強(qiáng)內(nèi)部管理機(jī)制的貫徹落實(shí)，將該項(xiàng)工作納入年度考核，通過(guò)考評(píng)確保全年抽檢工作抓緊、抓實(shí)、抓出成效。

截至6月30日，該局對(duì)節(jié)日食品、旅游景區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)、校園食品等12個(gè)專項(xiàng)抽檢食品共429個(gè)批次，發(fā)現(xiàn)其中不合格食品20個(gè)批次，不合格食品已經(jīng)移送至區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管稽查執(zhí)法分局處置。