(相關(guān)資料圖)

泰國(guó)目前種植2個(gè)品種的紅毛丹，分別是紅色紅毛丹和金色紅毛丹，總產(chǎn)量約28萬(wàn)噸，紅毛丹正成為受市場(chǎng)歡迎的明星水果之一，以往每年出口量在12000噸至15000噸左右，占整個(gè)紅毛丹產(chǎn)量的5%。但今年1-5月（1-5月）紅毛丹出口量達(dá)到9437噸，價(jià)值1億7725萬(wàn)銖，增長(zhǎng)248.33%，主要的市場(chǎng)有越南、馬來(lái)西亞、緬甸、老撾、阿聯(lián)酋等，預(yù)計(jì)今年出口可達(dá)2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7%。

農(nóng)民開始重視紅毛丹出口，原因是生產(chǎn)管理比較容易，從果皮即可看出質(zhì)量的等級(jí)，這與榴蓮和山竹在各個(gè)市場(chǎng)受歡迎的情況有所不同，而且在目的地市場(chǎng)也非常受歡迎，在越南和馬來(lái)西亞市場(chǎng)呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)。紅毛丹的利潤(rùn)也讓農(nóng)民感到滿意，因?yàn)榉N植成本沒有其他水果那么高，風(fēng)險(xiǎn)更低，且紅毛丹適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，雖然不會(huì)出現(xiàn)出口量劇增的情況，但穩(wěn)定性較高。

泰國(guó)的熱帶水果如榴蓮、山竹、紅毛丹、龍功果在國(guó)外市場(chǎng)越來(lái)越受歡迎，這些水果已經(jīng)成為泰國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物，每年創(chuàng)造數(shù)千億美元的收入，特別是榴蓮已取代大米和橡膠，成為出口收入最高的農(nóng)產(chǎn)品，因?yàn)闁|部、南部和東北部地區(qū)的農(nóng)民紛紛砍伐橡膠樹以種植榴蓮，因此未來(lái)泰國(guó)榴蓮的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將超過(guò)200萬(wàn)噸。

雖然有人擔(dān)心榴蓮種植量過(guò)多且沒有限制的話，未來(lái)可能出現(xiàn)價(jià)格問(wèn)題，因?yàn)樘﹪?guó)主要依賴國(guó)外市場(chǎng)，特別是中國(guó)市場(chǎng)泰國(guó)榴蓮出口比例占到90%以上。另外，榴蓮出口有嚴(yán)格程序，需要掌握相關(guān)的知識(shí)和技術(shù)，特別是到達(dá)消費(fèi)者手中的質(zhì)量控制，而且榴蓮價(jià)格較高，如果出現(xiàn)失誤，將產(chǎn)生較大的損失。而紅毛丹生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制都比較容易，所以擴(kuò)大市場(chǎng)的機(jī)會(huì)也就更多。

2022年水果管理計(jì)劃方面，泰國(guó)商業(yè)部制定了17+1的工作措施，包括國(guó)內(nèi)和出口措施，當(dāng)遇到價(jià)格問(wèn)題或出口問(wèn)題時(shí)，能及時(shí)通過(guò)這些措施加以解決，從而確保果農(nóng)有更多的收入。