今日報丨合格率99.33%!天津第27期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果出爐
【資料圖】
9月28日,天津第27期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果出爐。天津市市場監(jiān)督管理委員會抽檢了炒貨食品及堅果制品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品和飲料8大類298批次食品,其中合格296批次,不合格2批次,本次抽檢合格率99.33%。
其中1批次不合格食品為:天津市和平區(qū)老徐糧油食品店銷售的小芒果檢出吡唑醚菌酯不合格。
吡唑醚菌酯是具有保護、治療和傳導作用的殺菌劑。根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,吡唑醚菌酯在芒果中的最大殘留限量為0.05mg/kg。
另1批次為:天津市津南區(qū)景田盛桶裝水經(jīng)營部銷售的標稱天津溢珍坊飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水檢出銅綠假單胞菌不合格。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險?!妒称钒踩珖覙藴?包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規(guī)定,包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個樣品中銅綠假單胞菌的檢測結(jié)果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因,可能是源水防護不當,水體受到污染;也可能是生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格;還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格樣品,天津市市場監(jiān)督管理委員會已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局和執(zhí)法部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法查處,進一步督促企業(yè)履行食品安全主體責任,切實采取下架、召回等措施控制風險,并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用記錄。相關查處情況按管理權限依法依規(guī)公開。
天津市市場監(jiān)督管理委員會2022年第27期食品安全監(jiān)督抽檢信息不合格樣品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 天津溢珍坊飲品有限公司 | 天津市濱海新區(qū)于莊子路5320號 | 天津市津南區(qū)景田盛桶裝水經(jīng)營部 | 咸水沽鎮(zhèn)紅霞里7-2-101 | 包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2022/8/1 | 銅綠假單胞菌||120,18,15,14,490||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 2022年第27號 | 2022.9.28 | 天津市市場監(jiān)督管理委員會 | 摩天眾創(chuàng)(天津)檢測服務有限公司 | / |
2 | / | / | 天津市和平區(qū)老徐糧油食品店 | 天津市和平區(qū)南市街道福安菜市場內(nèi)島區(qū)6、7號 | 小芒果 | / | / | 2022/7/31 | 吡唑醚菌酯||0.089mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 2022年第27號 | 2022.9.28 | 天津市市場監(jiān)督管理委員會 | 國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測天津站 | / |
(來源:天津市市場監(jiān)督管理委員會)
食品抽檢不合格-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls
食品抽檢不合格-飲料.xls
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