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近期，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、食糖、特殊膳食食品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、飲料和食用油、油脂及其制品21大類(lèi)食品 892批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品888批次、不合格樣品4批次。不合格樣品具體情況如下：

一、晉城古書(shū)院工貿(mào)有限公司萬(wàn)德福龍灣店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山西山里泉養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的滴滴小蜜（土蜂蜜），其中甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心〔山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。山西山里泉養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

二、大同市古都之星商業(yè)管理有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山西不老泉食品有限公司生產(chǎn)的清泉井山西陳醋（釀造食醋），其中不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。

三、山西吉隆斯商貿(mào)股份有限公司懷仁家家利超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山西家家利物流配送有限公司生產(chǎn)的綿白糖，其中還原糖分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。山西家家利物流配送有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)河南省食品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、晉中市榆次區(qū)雄杰超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山西省代縣代康實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃酒，其中氨基酸態(tài)氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西省檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山西省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量技術(shù)研究院）。

針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已督導(dǎo)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照相關(guān)法律法規(guī)依法處理。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12315投訴舉報(bào)。

特此通告。

附件： 附件1：不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx