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為貫徹落實自治區(qū)市場監(jiān)管局有關(guān)部署要求，穩(wěn)步推進(jìn)“抽”“檢”分離改革，近日，北海市市場監(jiān)管局組織開展2022年北海市食品領(lǐng)域整治“鐵拳行動”，堅持問題導(dǎo)向，抓住抽檢“硬分離”等關(guān)鍵節(jié)點，強(qiáng)化抽檢能力規(guī)范化建設(shè)。在“鐵拳行動”中，北海市打出特色、打出成果、取得實效，在食品領(lǐng)域中創(chuàng)新實施“抽”“檢”分離新模式，持續(xù)提升抽檢工作質(zhì)量。

據(jù)悉，食品“抽”“檢”分離是將食品抽檢監(jiān)測工作中抽樣和檢驗兩個重要環(huán)節(jié)進(jìn)行分離，通過建設(shè)現(xiàn)場抽樣和實驗室檢驗兩支專業(yè)化隊伍，細(xì)化抽檢過程管理，加強(qiáng)抽檢質(zhì)量控制，從而提升食品抽檢工作規(guī)范化、科學(xué)化水平。

市市場監(jiān)管局開始試行“抽的不檢、檢的不抽”方式，對抽樣和檢驗兩個重要環(huán)節(jié)進(jìn)行分離，抽樣環(huán)節(jié)由各級市場監(jiān)管人員實施，檢驗環(huán)節(jié)由廣西區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗院、北海市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所、北海市食品藥品檢驗所三支專業(yè)化隊伍分別獨立完成，實施抽檢工作的“硬分離”，增強(qiáng)抽樣和檢驗工作的公正性和公信力。檢測項目突出北海各轄區(qū)生產(chǎn)、經(jīng)營的食用油，聲稱減肥等功效的食品、保健品、白酒，海產(chǎn)品，桶（瓶）裝飲用水，鮮濕米粉，糕點（面包）或其他多次同類抽檢不合格的食品等，開展檢查整頓工作。