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為全力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建點位打造工作，秦皇島市撫寧區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦短板和不足，開展食品加工小作坊專項整治行動，嚴防嚴控食品生產(chǎn)加工安全風險。

克難點，督促企業(yè)自查自糾

開展食品小作坊摸底排查工作，重點從生產(chǎn)加工登記情況、過程控制情況、存儲及追溯情況、標簽標識情況等方面進行全面自查，嚴格落實企業(yè)主體責任。

強監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查力度

檢查食品小作坊42家，對4家存在索證索票不全、未懸掛健康證明等問題，均已責令整改到位。抽樣品種覆蓋本區(qū)域主要食品品種，目前已完成46批次抽檢，檢驗結(jié)果均合格。

嚴執(zhí)法，堅決打擊違法違規(guī)行為

嚴格按照《食品安全法》《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》等相關規(guī)定，嚴厲打擊各類非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為，對檢查和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題及時依法處置。

促提升，開展線上線下宣傳

在監(jiān)管過程中指導小作坊積極更新設施設備，改進生產(chǎn)加工條件，引導其嚴格生產(chǎn)過程控制，誠信守法生產(chǎn)。結(jié)合線上定期宣傳培訓等方式，增強經(jīng)營者食品安全主體責任意識和法律法規(guī)常識，堅守食品生產(chǎn)加工安全底線。