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世界熱資訊!甘肅省甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展春季開學(xué)校園食品專項(xiàng)檢查

2023-02-13 10:22:36    來(lái)源:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局    作者:


(資料圖片僅供參考)

春季學(xué)期開學(xué)在即,為加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))校園及周邊食品安全工作,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障廣大師生飲食安全,甘肅省甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前安排、周密部署,多措并舉組織開展春季開學(xué)校園食品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次全覆蓋專項(xiàng)檢查,各市場(chǎng)監(jiān)管所積極迅速行動(dòng),一方面將學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂及校園周邊小飯桌食品安全做為重點(diǎn)工作部署,組織執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查其學(xué)校食品安全制度落實(shí)、庫(kù)存食品及原料處理、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、加工、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、食品留樣記錄、餐(飲)具清洗消毒記錄、校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)陪餐記錄,以及“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等為重點(diǎn)內(nèi)容。另一方面將校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店做為檢查重點(diǎn),重點(diǎn)檢查學(xué)生文具、“五毛辣條”、“盲盒”、“抽獎(jiǎng)刮刮樂(lè)”等影響學(xué)生身心健康的產(chǎn)品,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令改正。

截至目前,檢查學(xué)校食堂35家、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶116戶、校外托管機(jī)構(gòu)(小飯桌)6家。

下一步,將對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題學(xué)校及學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位做好跟蹤復(fù)查工作,督促整改落實(shí),促進(jìn)學(xué)校食堂食品安全精細(xì)化、規(guī)范化管理,充分保障學(xué)校食品安全。

編輯:qysb005

標(biāo)簽: 食品安全 充分保障 身心健康

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