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2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)結(jié)果公布 食品領(lǐng)域有4項(xiàng)

2023-03-14 15:23:00    來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)    作者:

    3月13日,上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)公布2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)結(jié)果,其中,食品領(lǐng)域有4個(gè)項(xiàng)目。


(資料圖)

食品領(lǐng)域2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)清單

序號(hào)

項(xiàng)目編號(hào)

項(xiàng)目名稱

承擔(dān)單位

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

35

23DZ2203500

食品中糠醛類化合物

含量的測(cè)定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 研制

光明乳業(yè)股份有限公司

游春蘋(píng)

36

23DZ2203600

食品和飼料中鴨源性

成分檢測(cè)ISO標(biāo)準(zhǔn)研 制

上海海關(guān)動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢 疫技術(shù)中心

潘良文

37

23DZ2203700

食品中耐藥致病菌快

檢和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)標(biāo) 準(zhǔn)研制

上海海關(guān)動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢 疫技術(shù)中心

郭德華

38

23DZ2203800

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品中關(guān)鍵

功效成分檢測(cè)技術(shù)標(biāo) 準(zhǔn)研究

上海體育學(xué)院

鄧曉軍

(來(lái)源:上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì))

原文鏈接:http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/tzgs/gsgg/bsgsgg/kjjhxmjggb/20230313/8f56587fab7a43868e8f00a40a42d73b.html 2023年度上海市“科技創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃”技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目立項(xiàng)清單.pdf

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