全球訊息:南非夏威夷果產(chǎn)量超7萬(wàn)噸,中國(guó)超越美國(guó)成為“頭號(hào)買(mǎi)家”!
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根據(jù)南非夏威夷果種植者協(xié)會(huì)(Southern African Macadamia Growers’ Association,SAMAC)的最新預(yù)估,2022年南非夏威夷果殼果產(chǎn)量超達(dá)到70,139噸,以果仁計(jì)為22,444噸,預(yù)計(jì)2023年的產(chǎn)量將再創(chuàng)新高。相比于其他堅(jiān)果品類(lèi),夏威夷果出口全年表現(xiàn)強(qiáng)勁,果仁出口量高達(dá)21,555噸,創(chuàng)下歷史第二高紀(jì)錄。這些夏威夷果大部分出口至中國(guó),盡管生活成本有所上升,中國(guó)的高收入消費(fèi)群體仍然青睞優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果。2022年,南非夏威夷果產(chǎn)量的預(yù)估值經(jīng)歷了多次上調(diào),比最初的預(yù)測(cè)值高出12,414噸,較2021年的產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)31.5%,比2019年的59,050噸紀(jì)錄高出1萬(wàn)噸。產(chǎn)量增加歸功于適時(shí)的降雨、有利的生產(chǎn)條件和產(chǎn)果植株數(shù)量的增加。2021年南非處于產(chǎn)果期的夏威夷果果園共計(jì)56,368公頃,新增種植面積連續(xù)第4年超過(guò)5,000公頃,未來(lái)增長(zhǎng)潛力巨大。夏威夷果產(chǎn)區(qū)在果樹(shù)的花期和果期再次迎來(lái)適宜的降雨,預(yù)計(jì)2023年的產(chǎn)量將再次打破記錄。
南非夏威夷果出口在2022年的大部分時(shí)間里都表現(xiàn)強(qiáng)勁,以果仁計(jì)算的出口量高達(dá)21,555噸,價(jià)值2.77億美元。因此2022年成為出口量第二高的一年,僅次于2019年23,043噸的出口量。但由于南非夏威夷果的出口價(jià)格走低,就出口額而言,2022年僅能排在歷史第四的水平。盡管價(jià)格低于供應(yīng)商的預(yù)期,但南非能夠在下一產(chǎn)季到來(lái)之前出售大部分夏威夷果,以騰出足夠存儲(chǔ)空間。
因?yàn)槿蛐枨笙陆?,其他?jiān)果生產(chǎn)國(guó)都面臨堅(jiān)果供應(yīng)過(guò)剩以及隨之而來(lái)的存儲(chǔ)問(wèn)題。雖然夏威夷果是最昂貴的商業(yè)化堅(jiān)果之一,但與其他堅(jiān)果相比,夏威夷果的市場(chǎng)需求依然強(qiáng)勁。以果仁價(jià)格來(lái)看,夏威夷果的零售價(jià)通常是杏仁的3-4倍。中國(guó)的夏威夷果消費(fèi)群體通常是高收入家庭,受生活成本上漲的影響較小,對(duì)夏威夷果的需求也更有韌性。相比之下,美國(guó)和歐洲的需求更易受價(jià)格波動(dòng)的影響。
過(guò)去10年中,南非夏威夷果的最大出口市場(chǎng)一直是美國(guó)或中國(guó),歐洲位列第三。但中國(guó)在2022年以較大的市場(chǎng)份額差穩(wěn)居首位,占到南非夏威夷果出口總額的40%,而前一年為28%。盡管中國(guó)國(guó)內(nèi)夏威夷果殼果的產(chǎn)量從2021/22季的3.25萬(wàn)噸增加到2022/23季的6.25萬(wàn)噸,但南非對(duì)華出口仍在增長(zhǎng)。美國(guó)所占的市場(chǎng)份額從31%下降到29%,而歐洲則從22%下降到19%。由于歐洲和美國(guó)的需求下降,南非夏威夷果行業(yè)可能在2023年繼續(xù)以中國(guó)的高收入消費(fèi)群體為目標(biāo)。
根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2022年全年中國(guó)進(jìn)口南非夏威夷果殼果7,521,505公斤,價(jià)值人民幣約2.2億元;進(jìn)口夏威夷果果仁268,812公斤,價(jià)值人民幣約2726.4萬(wàn)元。
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