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3月17日，陜西省市場監(jiān)管局標準化管理處聯(lián)合食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理處，邀請省商務廳商貿(mào)服務業(yè)處、省機關(guān)事務服務中心，省餐飲商會、美團、百勝、蓮花、華容魏家、鴻金鵬等行業(yè)主管部門和餐飲企業(yè)代表，組織召開了“制止餐飲浪費”標準化工作座談會。

會上介紹了我省“制止餐飲浪費”標準化工作基本情況。與會代表分別圍繞開展制止餐飲浪費工作的具體情況，制止餐飲浪費相關(guān)標準的實施應用效益，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動對標準化的現(xiàn)實需求等內(nèi)容進行現(xiàn)場交流發(fā)言。詳細分析了當前組織開展制止餐飲浪費標準化工作的矛盾集中點，分享了企業(yè)經(jīng)驗做法，提出了以標準規(guī)范企業(yè)經(jīng)營服務管理的思路舉措。

通過召開此次座談會，進一步掌握了我省餐飲企業(yè)組織制止餐飲浪費工作現(xiàn)狀，了解了企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中的標準化實際需求，明確了標準培育重點方向和內(nèi)容，為推進全省制止餐飲浪費標準工作提供了基礎(chǔ)依據(jù)和基本參考。

（標準化處供稿）