環(huán)球速看：英國擬修訂食品過敏原標簽法規(guī)
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2023年3月27日，英國食品安全局發(fā)布提案，擬修訂食品過敏原標簽法規(guī)。修訂的主要內(nèi)容包括：（1）規(guī)定企業(yè)可以選擇自愿使用預(yù)防性過敏原標簽（PAL），但一旦使用，則應(yīng)經(jīng)過充分的風(fēng)險評估，確保使用標簽信息的正確性，包括標注含有的全部過敏原種類等；（2）規(guī)定應(yīng)避免使用無麩質(zhì)聲明，防止誤導(dǎo)消費者。該修訂意見反饋期截至2023年5月22日。
https://www.food.gov.uk/news-alerts/consultations/consultation-on-updates-to-the-food-standards-agencys-technical-guidance-on-food-allergen-labelling-and-information-requirements
編輯：qysb005
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