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2023年4月18-19日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（以下簡(jiǎn)稱“食品評(píng)估中心”）在云南昆明舉辦“國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作培訓(xùn)班”。國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司司長(zhǎng)劉金峰，食品評(píng)估中心主任李寧，云南省衛(wèi)生健康委副主任王見(jiàn)昆、云南省疾控中心黨委書(shū)記左仕富、食品評(píng)估中心副主任劉兆平出席培訓(xùn)開(kāi)班式，李寧主任主持開(kāi)班式。來(lái)自國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司、各?。▍^(qū)、市）及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生健康委食品相關(guān)處室、省級(jí)疾控中心、食品司1+6合作機(jī)制高校、食品評(píng)估中心的技術(shù)合作中心和合作實(shí)驗(yàn)室的領(lǐng)導(dǎo)和專家共200余人參加了本次培訓(xùn)。

劉金峰司長(zhǎng)在講話中回顧了十多年來(lái)食品安全及營(yíng)養(yǎng)工作取得的成效，肯定了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)在重大食品安全隱患和食源性疾病暴發(fā)線索識(shí)別，為風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)制修訂提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)中發(fā)揮的重要作用。同時(shí)，劉金峰結(jié)合新形勢(shì)下食品安全面臨的嚴(yán)峻性和挑戰(zhàn)性，分析了監(jiān)測(cè)工作在責(zé)任意識(shí)、監(jiān)測(cè)能力、數(shù)據(jù)利用等方面存在的不足與差距。最后，劉金峰重點(diǎn)傳達(dá)了國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任雷海潮在2023年全國(guó)衛(wèi)生健康系統(tǒng)法治建設(shè)、基層衛(wèi)生、醫(yī)療應(yīng)急、食品安全工作電視電話會(huì)議上的講話精神，對(duì)九項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化、解讀和部署。

本次培訓(xùn)班對(duì)2022年監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行了全面分析和總結(jié)，對(duì)2023年監(jiān)測(cè)計(jì)劃實(shí)施技術(shù)要點(diǎn)及質(zhì)量管理工作要求進(jìn)行了詳細(xì)解讀。邀請(qǐng)陜西、湖南、黑龍江、貴州、山東、云南6省分別在監(jiān)測(cè)能力建設(shè)、質(zhì)量控制、監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)綜合利用、野生菌中毒防控、食源性疾病負(fù)擔(dān)研究等方面進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流。同時(shí)，培訓(xùn)還分別針對(duì)行政管理、食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)進(jìn)行了分組專題討論，廣泛聽(tīng)取各省的意見(jiàn)和建議。

李寧主任在總結(jié)講話中對(duì)各省在質(zhì)控考核、創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新平臺(tái)、建設(shè)區(qū)域性公共衛(wèi)生平臺(tái)和區(qū)域性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、探索醫(yī)防融合和多點(diǎn)觸發(fā)監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制等方面開(kāi)展的亮點(diǎn)工作進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并針對(duì)各省反映的問(wèn)題進(jìn)行反饋。李寧系統(tǒng)回顧了監(jiān)測(cè)工作取得的成績(jī)和教訓(xùn)，深入分析了傳統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)、新型風(fēng)險(xiǎn)和未知風(fēng)險(xiǎn)給食品安全帶來(lái)的挑戰(zhàn)及存在的問(wèn)題。李寧強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)決貫徹落實(shí)雷海潮副主任的指示，解放思想，創(chuàng)新思維，積極爭(zhēng)取多方支持，全面提升監(jiān)測(cè)能力。同時(shí)，落實(shí)好“十四五”規(guī)劃，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的開(kāi)發(fā)利用和成果共享，使之取之于民，用之于民。另外，李寧還對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、“三減三健”、風(fēng)險(xiǎn)交流、地方標(biāo)準(zhǔn)、藥食同源等工作提出了要求。

參會(huì)代表普遍反映本次培訓(xùn)指導(dǎo)性強(qiáng)，主題報(bào)告內(nèi)容豐富、講解透徹，經(jīng)驗(yàn)交流取長(zhǎng)補(bǔ)短，專題討論集思廣益，為進(jìn)一步理清思路、落實(shí)好2023年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。