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太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局開展秋季開學食品安全專項檢查

2023-09-08 14:28:15    來源:太原市場監(jiān)管微信號    作者:


【資料圖】

為嚴格落實校園食品安全“兩個責任”,近日,太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉,開展學校(幼兒園)秋季開學食品安全專項檢查。

一是對轄區(qū)學校(幼兒園)食堂及周邊食品經營戶開展拉網式檢查,加強食堂從業(yè)人員健康情況、原料采購、進貨查驗、餐具洗消等環(huán)節(jié)監(jiān)管,協(xié)助校方健全完善學校食品安全管理制度,針對發(fā)現(xiàn)的問題,依法查處、絕不姑息。

二是督促學校嚴格落實食品安全校長(園長)負責制和食品安全“兩個責任”,按照食品安全風險隱患日管控、周排查、月調度工作要求,加強風險隱患自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

三是梳理更新學校周邊200米范圍內食品經營主體臺賬,聯(lián)合屬地政府、城管等部門,加強對校園周邊超市、便利店等重點經營主體的監(jiān)督檢查,杜絕“三無”產品、過期變質食品等不合格食品進入市場,凈化校園周邊用餐環(huán)境。

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