大年初一都需要做啥(大年初一都吃什么)
老人總會講究新年迎好運(yùn),大年初一要早起,同時(shí)還要注意哪些事情該做,哪些不該做。至于為何早起,還因大年初一是一年的之一天,“一日之計(jì)在于晨”,這一天也意味著牛年真正到來,因此早起也預(yù)示著牛年大吉。
牛在十二生肖里有忠厚踏實(shí)、勤勞刻苦之意,早起也就意味著新的一年有好收獲。而大年初一有“三元之始,三陽開泰”之意,早早迎接春季的到來,這樣才能更有好運(yùn),才能有好彩頭。
大年初一要做啥?
1、放鞭炮
在大年初一來臨后,很多人就會燃放炮竹,此時(shí)鞭炮聲四處響起,彰顯著過年的喜慶和熱鬧,也意味著好運(yùn)趕來,而民間還有一種稱呼叫“迎春”、“接春”,表示新春到來,一切變得更富有生機(jī)。
一般放鞭炮也有講究,凌晨需要燃放,早上別人來拜年也要來燃放。之所以有這個(gè)習(xí)俗,還因?yàn)榱蓑?qū)趕猛獸“年”,它到了除夕就會四處作亂,平安度過這一天,也就意味著一年都能平安,因此大年初一早上,大家都會放鞭炮,以表示自己的喜悅心情。
2、祭拜祖先
在南方部分地區(qū),講究大年初一祭拜祖先的說法,此時(shí)外出的人會來到家里,并祭拜自己的先祖,以表達(dá)對先人的感激之情。
到了大年初一時(shí),大人總會早早將孩子叫醒,孩子也會穿上新衣服、洗漱,隨后和大人來到客廳,對先人進(jìn)行真摯的祭拜,感謝先人的付出,祈禱一年順利安康。隨后,大家還會對神明進(jìn)行祭拜,這一習(xí)俗從夏朝就已開始,這些神明約束大家的行為,讓每個(gè)人都有敬畏之心。
3、拜年
大年初一講究拜年,晚輩要早早起床給長輩拜年,祝愿長輩能夠長壽,事事順心。我們這邊拜年時(shí),晚輩要磕上三個(gè)響頭,長輩也會拿出紅包,紅包金額不限,通常憑心意,一般10元、20元、50元、100元不等。
大年初一吃什么?
1、吃雞
雞和“吉”相通,將記者吉祥如意、大吉大利之意。因此在新的一年早上,吃飯上有講究,要吃上雞肉、喝上雞湯,表示一年都能運(yùn)氣佳。
2、吃年糕
在這一天吃上年糕也是有必要的,希望孩子學(xué)習(xí)上更加出色,大人事業(yè)上步步高升,因此這一天大家都會吃上年糕,以表達(dá)對美好生活的向往。
3、吃餃子湯圓
南方地區(qū)總愛吃湯圓,北方地區(qū)總喜歡吃餃子,一家人大年初一聚在一起,也預(yù)示著能夠團(tuán)圓幸福、長長久久,因此在年初一這天,大家都會吃上餃子、湯圓。
4、魚
魚和“余”相通,吃魚也意味著“年年有余”,一年都能富足,賺的錢花不完。不過部分地區(qū),只能中午吃魚,早上是不能吃的。
大年初一不能做什么?
1、不掃衛(wèi)生
正月初一這天不能打掃衛(wèi)生,也不能碰掃帚,更不能丟垃圾,不然財(cái)運(yùn)就會被丟掉。一旦家里比較臟,垃圾到處都是,此時(shí)可以將外面垃圾往里面掃,堆成一堆,將財(cái)氣聚在家里,這樣一年里才能沒有霉運(yùn)。農(nóng)村人往往都是年三十這天將衛(wèi)生搞好。
2、不吃稀飯
民間認(rèn)為,大年初一這天萬神相聚,大家為了表達(dá)對神明的尊敬,通常是只吃素不吃葷。同時(shí),在過去窮人沒飯吃,整天吃稀飯,但大年初一這天早上不能吃,不然一年都糊涂,吃上干飯才寓意幸福好運(yùn)。
3、不說臟話
在大年初一這天,孩子們很是調(diào)皮,總是四處搗亂,畢竟這一天父母是不能隨意唾罵孩子的,就算提出一些過分的要求,父母通常也會同意。在老人看來,這天說臟話象征著吉利喜慶。
4、不殺生
在大年初一這天,講究一切順利,這天忌諱殺生,例如殺雞、殺豬、殺魚等,會認(rèn)為新年可能有血災(zāi)事情出現(xiàn)。而這天也不能動刀子和剪刀,不然口舌是非之爭會到來。也不能用斧頭砍木柴(財(cái)),不然容易丟失錢財(cái)。
5、不洗衣潑水
在大年初一這天不能洗澡、不能洗衣服,也不能朝外面潑水,不然可能會引來破財(cái)。家里有廢水,可先放在桶里。據(jù)說這天是水神生日,因此不能動水,也不能去井里打水。
當(dāng)然,民間還有諸多講究,例如不能討債,已婚女不能回娘家等??傊?,這些民俗約定已成了習(xí)俗,盡管有些科學(xué)上解釋不通,但為了新的一年好運(yùn)來,大家還是要自覺去遵守。
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