阿塞拜疆制訂食品強化相關法規(guī)_全球熱推薦
【資料圖】
2023年5月5日，阿塞拜疆共和國內(nèi)閣批準第107號決議，制訂關于食品強化相關法規(guī)，即日生效。主要內(nèi)容包括：
（1）適用于在該國生產(chǎn)、加工或進口到該國的食品，食品強化使用的成分和營養(yǎng)素依據(jù)技術法規(guī)確定，具有強制性；
（2）目的是增加食品的營養(yǎng)價值，確保營養(yǎng)攝入的必要水平，通過預防，減少或消除營養(yǎng)缺乏來保護生命和健康，以及預防人口中發(fā)生的疾病，應遵循保護人類生命和健康、決定與預期結(jié)果的相稱性、確保決策過程的透明度、經(jīng)充分風險評估等原則；
（3）必要情況下，主管部門可依據(jù)健康、消費等數(shù)據(jù)，考慮到人口中某種營養(yǎng)素攝入量低、改善人口營養(yǎng)狀況等因素啟動食品強化程序，作出食品強化決定，表明營養(yǎng)不足的限度，并確保缺乏的營養(yǎng)素將至少以規(guī)定的最低量存在于食品中。
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