近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等30類食品1543批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定：抽樣檢驗合格1500批次、不合格43批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)。具體情況通告如下：

(資料圖)

一、微生物污染

（一）臺州市小春日食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)掌柜無骨雞爪（微辣），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）玉環(huán)縣騰泉純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（三）縉云縣麗露農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的老姜湯（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

（四）臨海市芝貝兒食品商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱臺州市兩水灘食品有限公司生產(chǎn)的酸辣甜無骨雞爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（五）衢州市常山怡樂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱衢州市衢江區(qū)圓香食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕（綠豆味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（六）浙江華之友商貿(mào)有限公司定海店銷售的標(biāo)稱舟山海之最食品有限公司生產(chǎn)的海之最黑米夾心酥，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（七）新昌縣小馬快跑副食店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱新昌縣信茂食品有限公司生產(chǎn)的新昌年糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（八）上海韓緣食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱東陽市東泉食品有限公司生產(chǎn)的紅糖發(fā)糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）義烏市榮遠(yuǎn)食品有限公司生產(chǎn)的冷凍豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。義烏市榮遠(yuǎn)食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）德清縣天鑫食品有限公司生產(chǎn)的國潮蛋卷（木糖醇味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（三）舟山市定海區(qū)恒大食品有限公司生產(chǎn)的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。舟山市定海區(qū)恒大食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗中心有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）慈溪市觀海衛(wèi)慈北糕餅店生產(chǎn)的苔菜餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（五）寧波市北侖區(qū)阿二年糕加工坊生產(chǎn)的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（六）寧波市鄞州潘火李靈嬌生面制品攤銷售的年糕片，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（七）寧波市鄞州邱隘俏俏食品攤銷售的年糕條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（八）杭州臨安西香酒樓購進的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（九）寧波市鄞州姜山顧遵華面食攤銷售的年糕條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（十）嵊州市文琪鮮面店銷售的米線，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）紹興市越城區(qū)文杰蔬菜店銷售的青菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。

（二）金華市蘭溪市蘭江街道丹陽農(nóng)貿(mào)市場邵偉松攤位銷售的豇豆，倍硫磷、甲基異柳磷、三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（三）浦江縣中心農(nóng)貿(mào)市場黃土財攤位銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（四）浦江縣元仙水產(chǎn)店銷售的多寶魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（五）紹興市上虞區(qū)百官恒利市場君平豬肉攤銷售的豬肉，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（六）杭州余杭廟東農(nóng)貿(mào)市場祥花水虎水產(chǎn)攤銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（七）蛙類專項抽檢中金華市金東區(qū)志星水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（八）蛙類專項抽檢中紹興市柯橋區(qū)柯橋炮炮家餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（九）蛙類專項抽檢中紹興市越城區(qū)侯三歲火鍋店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（十）蛙類專項抽檢中紹興越城區(qū)蔣兄餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（十一）蛙類專項抽檢中湖州康山街道陸連珍水產(chǎn)品商行銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（十二）蛙類專項抽檢中湖州康山街道小陸淡水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的牛蛙，氯霉素、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（十三）衢州市柯城區(qū)荷花街道荷二路94號（衢州市荷花菜市場內(nèi)）個體工商戶葉言芳在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鮮三黃雞，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（十四）長興合亨貿(mào)易有限公司在餓了么（網(wǎng)店）銷售的牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（十五）湖州歐尚超市有限公司在餓了么（網(wǎng)店）銷售的草魚段，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（十六）余姚市優(yōu)滋優(yōu)味餐飲有限公司購進的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（十七）嵊州市慶豐茶行銷售的龍井茶，甲拌磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。

（十八）紹興越淘網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司銷售的豇豆，噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。紹興越淘網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十九）蒼南縣八八蔬菜交易服務(wù)部銷售的青椒，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二十）東陽市東安蔬菜配送有限公司銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)

（一）溫州現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)城夏諾冷凍食品店銷售的標(biāo)稱杭州三意農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的香鹵福袋，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（二）杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心冷凍食品交易市場楊益江冷凍食品商行銷售的標(biāo)稱溫州礬都達記食品有限公司生產(chǎn)的礬山達記肉燕（豬肉），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（三）浙江龍之游食品有限公司生產(chǎn)的蜂蜜米露（配制酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為紹興市食品藥品檢驗研究院（國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心）。浙江龍之游食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（四）松陽縣德財貿(mào)易商行銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（五）岱山縣陳燕食品店銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

附件：1. 關(guān)于部分不合格項目的說明

2. 食品抽檢不合格—20221207

3. 食品抽檢合格—20221207

浙江省市場監(jiān)督管理局

2022年12月7日