近期，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、食糖、蜂產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品438批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、相關(guān)產(chǎn)品明示標準進行檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品5批次（見附件），發(fā)現(xiàn)的問題有微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不合格等。具體情況通告如下：

【資料圖】

一、微生物污染問題

（一）南寧市“上林縣歐德樂購物中心超市”銷售的、標稱柳州市柳江區(qū)陳斌食品加工廠生產(chǎn)的“藍莓切片吐司”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）柳州市“融安縣大匯發(fā)購物廣場有限公司”銷售的、標稱柳城縣許氏食品廠生產(chǎn)的“牛臘巴（牛肉干）”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留超標問題

（一）百色市田陽區(qū)真鮮水果店銷售的“香蕉”，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）華潤萬家商業(yè)科技（廣西）有限公司南寧五象萬象匯店銷售的“鱸魚”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

三、質(zhì)量指標不合格問題

欽州市“靈山縣佳樂購超市”銷售的、標稱廣西嘉煌食品有限公司生產(chǎn)的“腐竹”，蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標準要求。廣西嘉煌食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

四、核查處置情況

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營主體，已要求屬地市場監(jiān)管部門對涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315。

附件： 1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc

2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

3.不合格檢驗項目說明.doc

廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年1月11日