(資料圖)

為進(jìn)一步加強(qiáng)全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍能力建設(shè)，提升餐飲監(jiān)管能力水平，12月12日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)線上培訓(xùn)會(huì)。全市200余名餐飲監(jiān)管執(zhí)法人員參加了培訓(xùn)。

會(huì)議邀請(qǐng)省局食品經(jīng)營(yíng)處李斌副處長(zhǎng)和信息中心專家老師分別就餐飲領(lǐng)域相關(guān)法律法規(guī)、餐飲操作規(guī)范、食品安全風(fēng)險(xiǎn)、食品安全事件以及陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)平臺(tái)操作進(jìn)行專題培訓(xùn)。通過(guò)此次培訓(xùn)，使參訓(xùn)人員更加全面準(zhǔn)確掌握了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管相關(guān)知識(shí)和綜合平臺(tái)操作流程，夯實(shí)了理論基礎(chǔ)。大家紛紛表示，此次培訓(xùn)重點(diǎn)突出、內(nèi)涵豐富、針對(duì)性實(shí)用性強(qiáng)，通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了工作人員的業(yè)務(wù)能力和執(zhí)法水平。

下一步，我局將持續(xù)推動(dòng)監(jiān)管隊(duì)伍能力建設(shè)，切實(shí)把理論知識(shí)和工作實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，不斷強(qiáng)化餐飲食品安全監(jiān)管，結(jié)合餐飲領(lǐng)域“眼見(jiàn)為‘食’”專項(xiàng)行動(dòng)，有效提升餐飲食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的執(zhí)法形象和工作效能，進(jìn)一步筑牢食品安全防線。

（供稿：餐飲服務(wù)監(jiān)管科）